Da sempre l’olio d’oliva è stato usato come emolliente, ammorbidente e antinfiammatorio in tutti gli stati di secchezza e desquamazione cutanea. Inoltre, prima dell’invenzione dei punti di sutura, veniva anche usato come cicatrizzante in caso di ferite da taglio.Autorevoli studi scientifici ed esperienze terapeutiche trasferite in campo cosmetico confermano le teorie empiriche del passato sulle sue proprietà. Negli ultimi anni è…

Il timo è un’erba aromatica dal profumo simile all’origano, ma, oltre ad essere usato in cucina è molto utile per contrastare acne, tosse e infezioni. Vediamo quali sono le altre proprietà!di GINA FORRISIIl timo, o timo officinalis (Thymus vulgaris) è una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, di cui fa parte anche la menta.Si presenta con ramificazioni ricche di…

Due studi certificano i benefici di biofenoli, squaleneDott. Fernando López Segurainternista dell’Ospedale Reina Sofía,professore di Medicina Internapresso l’Università di CórdobaGrazie agli studi Predimed e CordioPrev possiamo affermare che il consumo di olio vergine di oliva – tra molti altri benefici o effetti salutari – riduce il rischio di ischemia, infarto al miocardico o ictus ischemico cerebrale, . E ci…

1. È ricco di polifenoli.L’olio extra vergine di oliva è una fonte particolarmente abbondante di polifenoli, composti bioattivi naturali con proprietà antiossidanti che si trovano negli alimenti vegetali come frutta, verdura e olive.2. Promuove fortemente la salute cardiovascolare.L’olio d’oliva è considerato salutare per il cuore per ( molte ) buone ragioni. Nello studio PREDIMED , spesso citato , le persone che…

L’olio extra vergine di oliva  è  una fonte di vitamine molto importanti come A, D, E e K. Ciascuna di queste vitamine, così come altre caratteristiche della composizione dell’olio EVO, lo rendono un ingrediente necessario per la protezione della salute.Olio d’oliva: vitamina ALa vitamina A aiuta a mantenere una buona vista, il sistema immunitario e la capacità di riprodursi. Fornisce anche benefici al…

La portulaca è una pianta spontanea che cresce negli orti e nei frutteti durante tutta la stagione estiva. Nota anche come erba porcellana, la portulaca è considerata un’erbaccia da estirpare, ma si tratta di una pianta commestibile ricca di proprietà e benefici.di TATIANA MASELLILe proprietà della portulacaLa portulaca è considerata come un’erbaccia da estirpare dall’orto, ma…

La maggior parte degli acquirenti sa che l’olio extra vergine di oliva è il grado più alto di olio d’oliva disponibile: tutto naturale, ricco di sapore e di composti salutari. Ma quali altre forme di olio d’oliva esistono e conviene acquistarle?La prima cosa da sapere è questa: se un olio d’oliva non è descritto come…

Le uova non aumentano il colesterolo, uno studio sfata il luogo comuneI livelli di chi ne consuma 12 a settimana sono simili a quelli di chi ne mangia meno di 2 a settimanaIl consumo abituale di uova non sembra aumentare il colesterolo: lo indica lo studio presentato al congresso dell’American College of Cardiology dal Duke…

Avete mai ammirato una donna con una bella pelle? Beh, se avete la passione per avere una carnagione perfetta, allora abbiamo il vostro unico rimedio, miracolo e meraviglia in olio d’oliva. Da tempo immemorabile dai tempi antichi egiziani, le persone hanno insistito sui vantaggi di utilizzare olio d’oliva.Beh, si può tranquillamente dire Cleopatra, o la bella attrice…

OLIO D’OLIVA PER LA SALUTE, A PROPOSITO DI OLIO D’OLIVANutrizione dell’olio d’oliva: qual è la differenza tra antiossidanti e polifenoli?Gli esperti di olio d’oliva parlano spesso di polifenoli e antiossidanti in relazione ai potenziali benefici per la salute dell’olio extra vergine di oliva. È importante quindi capire la differenza tra un polifenolo e un antiossidante, e…

Che cos’è la linguaLa lingua è un organo muscolare della bocca. È ricoperta da una mucosa rosa e da papille linguali che ne conferiscono la consistenza ruvida. Nella sua parte anteriore la lingua è ancorata al pavimento della bocca da un tralcio mucoso detto frenulo, mentre nella zona posteriore è collegata all’osso ioide.Viene mantenuta costantemente umida dalla…

Le sue proprietà diuretiche sono apprezzate nella medicina tradizionale cinese come in quella popolare nostrana: sì perché l’asparago selvatico cresce spontaneamente nell’area mediterranea ed è un rimedio da sempre utilizzato in caso di problemi di fegato e bile.di FRANCESCA CASTIGLIONIGli asparagi selvatici sono delle erbe spontanee che cominciano a emergere dal suolo con l’arrivo della primavera. Vi è mai capitato…