È la scienza a dircelo che mangiare cibi fermentati allunga la vita e ci fa stare meglio tuttii giorni e sono almeno 20 anni che i nutrizionisti di tutto il mondo sostengono che nutrirsi di alimenti fermentati faccia bene e allunghi la vita. INTESTINO e DIFESE NATURALI:Assumere quotidianamente cibi fermentati permette al nostro intestino di…

Ecco un elenco di piante e radici note per le loro proprietà antidolorifiche naturali, insieme alle ricette più comuni per utilizzarle:1. Curcuma (Radice di Curcuma Longa)• Proprietà: Contiene curcumina, un potente antinfiammatorio naturale.• Come usarla:• Bevanda: Sciogli 1 cucchiaino di curcuma in una tazza di latte caldo (o latte vegetale). Aggiungi un pizzico di pepe…

Vuoi aiutare il tuo metabolismo a bruciare ancora meglio Esistono alcuni ALIMENTI che contengono particolari sostanze in grado di agire sul METABOLISMO in maniera diretta.Ecco quali ALIMENTI privilegiare nella DIETA BRUCIAGRASSI e perchè.ALGHE : Queste verdure di mare sono, infatti, caratterizzate da un buon contenuto proteico; possiedono una discreta percentuale di carboidrati e Sali minerali,…

Il nostro secondo decennio di azione per il clima.Ulivita è un centro di conoscenza, valorizzazione e promozione internazionale di tutto ciò che riguarda il mondo dell’Ulivo. Essere tutti insieme in un grande luogo di conoscenza e di eccellenza globale crea sicuramente una credibilità e quindi una maggiore affidabilità rispetto al fare da soli.La combinazione di eccellenza…

L’uovo è un super alimento e si dimentica che è una cellula gigante Economico e completo, può essere mangiato anche tutti i giorni purché si rispettino determinate indicazioni.Da sempre le uova sono state considerate un alimento pregiato per le loro innumerevoli proprietà. E che gli antichi avessero ragione, lo dimostrano gli studi ed i risultati…

lo studio della Fondazione Umberto Veronesi sui benefici dell’oro verdeAlessia RossiQual è un ingrediente che non manca mai nelle nostre cucine? L’olio d’oliva! Essenziale per cucinare e re della dieta mediterranea, in realtà questo tesoro liquido ha più da offrire che un semplice tocco di sapore ai piatti. Da tempo, infatti, si indagano le sue proprietà nutraceutiche,…

Olive spremute senza noccioloL’olio denocciolato è un extravergine che viene prodotto separando la polpa delle olive dal nocciolo. Con questo processo, si eliminano le sostanze tanniche contenute nel nocciolo, ottenendo un olio dal sapore leggero e di grande qualità. L’olio EVO denocciolato contiene molte sostanze antiossidanti e pochi acido polinsaturi. Ciò lo rende più resistente…

InformazioniProduzioneNel 2002 la produzione di olio d’oliva dell’Australia era inferiore a 1 milione di litri. Questa è cresciuta costantemente da oltre 2 milioni di litri nel 2004 a oltre 20 milioni di litri nel 2022 o poco meno dell’1% della produzione mondiale media.Raccolta Cobram Estate Olives è un pioniere nella raccolta meccanica over-the-row. Attualmente possediamo 29…

salutare alternativa al burroRisultati preclinici confermano benefici effetti sulla saluteUn team di ricercatori dell’Università di Saragozza, in Spagna, ha sviluppato un innovativo olio extravergine di oliva spalmabile. Questo nuovo prodotto, realizzato solo con ingredienti vegetali, viene proposto come un’alternativa sana al burro e alla margarina e ha dimostrato benefici significativi per la salute cardiovascolare negli studi preclinici.Risultati…

Olio e Cosmesi, Olio e SaluteDelicatezza e Protezione NaturaleI detergenti intimi all’olio d’oliva rappresentano una scelta di benessere quotidiano che combina natura e delicatezza. Questi prodotti, arricchiti dalle proprietà nutrienti dell’olio d’oliva, offrono una protezione naturale alla pelle più sensibile, mantenendo in equilibrio il pH e favorendo la salute delle mucose. Scegliere un detergente intimo naturale…

La cannella è una nota spezia di colore giallo-marrognolo, il cui sapore piccante, impreziosito da sfumature dolciastre, arricchisce dolciumi e liquori di vario tipo.L’aroma della cannella, secco e pungente, ricorda quello dei chiodi di garofano e si accompagna a note pepate.Cenni botanici e tipi di cannellaLa spezia di cannella è costituita dalla corteccia essiccata di alcuni alberi, appartenenti alla famiglia delle…

Anzitutto i cachi sono considerati molto energetici: a tal proposito sono indicati a bambini, anziani e agli amanti dello sport. Inoltre, i frutti vantano proprietà lassative, diuretiche ed epatoprotettive.Durante l’argomentazione, saranno esaminati attentamente dapprima i valori nutrizionali dei cachi, la loro composizione chimica e, in ultimo, le loro proprietà fitoterapiche.Analisi nutrizionaleStudiando le tabelle dei valori nutrizionali di diversi frutti, i cachi non rientrano certo tra…